~~~ 지금 제가 진행 중인 코칭에서 코칭을 받으시는 분께 오늘 받은 메일을 공개드립니다... 많은 코치님들... 또한 코치가 되고자 하시는 분들... 그리고 코칭을 받으시는 분들께... 코칭을 하는 입장이든, 받는 입장이든, 다음의 메일을 보시고 무엇을 느끼시는지요? ...~~~ 멘토는 코칭을 할 때 어떻게 해야 하는지에 대해 잠깐 생각을 해보면 좋을 것 같아 이 글을 공개합니다... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 제목 | <코칭과제 제출> "총각네 야채가게"를 읽고... 보낸날짜 | 2007년 11월 08일 목요일, 오후 12시 40분 13초 +0900 보낸이 | "유태수" <moshi1@paran.com> 받는이 | 황동조 코치님 <djh119119@hanmail.net> 존경하옵는 황동조 코치님 안녕하십니까? 지난 달 전화로 1차 코칭을 받은 신선설농탕 산본점 유태수점장입니다. 어제까지 책을 읽은 것에 대한 소감을 메일로 보내드렸어야 했는데 하루가 지나버렸고 지금 메일로 답변을 보내드림을 죄송스럽게 생각합니다. 많은 양해바라겠습니다! 코치님께서 그 날 제게 코칭을 해주시면서 정말 많은 아이디어와 도움을 주셨는데 그 중 가장 도움이 되는 것은 물론 소개해주신 이 책 "총각네~"이라 생각됩니다. 예전에 mbc아침프로그램에서(이재용 아나운서가 진행하는...) 총각네~사장인 이영석사장이 일일 강사로 강의를 하는 것을 약 30분 정도 시청을 하고 출근을 했던 기억이 납니다. 그 강의에서 뇌리에 남았던 것은 물론 이영석사장의 에너지와 열정이 느껴짐을 느꼈었는데 이 책은 그러한 내용들이 더욱 구체적으로 나와있더군요. 이 책을 보고 느낀 것 중 가장 큰 것은 책내용의 모든 것들이 우리 신선에서 접목을 하고 도입을 해도 좋을, 버릴 것이 하나도 없는 주제들이고 우리 신선에서도 행해지고 있는 것들이 진행되고 있음을 보면 대기업에서 몇 평되지 않는 구멍가게라도 경영자들이나 관리자들이 어떠한 마인드를 가지고 자신의 일에 최선을 다해야 하는지를 온 몸으로 잘 보여주고 있습니다. 우리 신선과 공통적인 분모를 찾아보자면 1.고객들이 줄을 선다. 2.재고가 없다. 3.해외연수(신선은 외식 선진국인 일본으로 연수-년 2회) 4.최상의 품질을 위해 엄선된 원재료 사용. 등등 대표적인 것들을 열거해보았습니다. 조그만 점포에서 시작을 하였던 출생이 비슷하여서 인지 책의 내용과 신선의 사장님께서 경영하여 오신 마인드가 상당 부분 일치하고 있음을 느꼈습니다. 또한 점장(관리자)가 배워야 할 자세나 마인드도 예를 든다면, 1.최고에게 배워야 최고가 된다. 2.최상의 제품을 구매하기 위한 엄청난 시식(그러한 노력) 3.좋아하는 일에는 목숨을 건다. 4.솔선수범 등등 책으로나마 이영석사장이 제시하는 에너지와 열정을 간접적으로 느껴지기에 정말 총각네~점포를 방문해 보고 싶은 생각이 들었고 그 곳에서의 열정을 저희 직원들에게도 공감할 수 있도록 체험의 기회를 한 번 반드시 만들고 싶은 다짐이 생기더군요. 주어진 환경만을 탓하지 않고 그 곳에서 최선의 방법을 찾아가는 아이디어(움직이는 점포, 원숭이 판촉 전술..)를 직원들과 머리를 쥐어짜면서 우리 점포에서도 뭔가를 도출해야겠다는 의지도 샘솟더군요. 또한 바쁘다는 핑계로 소홀이 하고 있는 고객데이터 관리가 얼마나 중요한지를 다시 한번 느끼게 하는 내용들이 결국은 고객을 어떻게 대하고 서비스를 하여야 하는지 구체적인 방법도 잘 보여주고 있습니다. 이는 단골고객 확보와 충성고객을 어떻게 늘려가는지를 잘보여주는 사례이기에 매우 중요하다고 보여집니다. 위와 같은 이영석 사장이 제시하는 에너지와 열정을 우리 산본점 직원들이 조금이나마 느끼게 하려면 우선 이 책을 필독서로 선정하고 소감을 공유하며 그 것을 어떻게 점포에서 고객과 서비스로 접목을 하여야 하는지는 토론이나 토의의 시간을 11월 중에 갖도록 하겠다는 약속을 드리면서 짧은 글이나마 줄이려 합니다. 얇은 책인지만 우리 신선에 시사하는 바가 많은 내용은 엄청나게 두꺼운 우리의 책 임을 알았고 이러한 좋은 책을 소개하여 주신 코치님께 다시 한번 감사의 말씀을 올립니다. 오후에 전화로 찾아뵙겠지만 환절기 많은 사람들이 감기로 고생하고 있으니 건강 유의하시고 댁내 늘 평안이 가득하기를 기원합니다. 신선설농탕 산본점 유태수점장이 올립니다. 안녕히 계십시오... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~` 코칭은 코치와 고객 모두가 <상호간의 '열정'이 있어야> 성공할 수 있음을 말씀드리고 싶습니다. 세상의 모든 코칭가족 여러분 파이팅 (^----^)/ 멘토링코치 황동조 올림